醬油以脫脂大豆和小麥為原料，采用日式高鹽稀態發酵工藝釀造而成。小麥經高溫焙炒粉碎后與經高溫蒸煮的脫脂大豆混合，接入醬油曲種制曲，成曲與鹽水拌和成稀醪，入發酵罐發酵4-6個月，經壓榨、配兌、滅菌、澄清，包裝為成品。
高鹽稀態發酵工藝釀造的醬油澄清，呈紅褐色，有光澤，有濃郁的醬香及酯香，味鮮美，醇厚，鮮、咸、甜適口。
高鹽：發酵過程中采用較高濃度的食鹽進行發酵控制；
低溫：發酵過程中控制較低的溫度；
稀醪：發酵時加入較大比例的鹽水，使其成流動性；
長周期：由于高鹽、低溫等條件的限制，必須使醬醪成熟時間延長，醬油的風味更佳。
旋轉式蒸煮鍋、通風制曲槽、玻璃鋼高稀發酵罐、不銹鋼貯存罐、隔膜壓榨廂式壓濾機、超高溫瞬時滅菌器、全自動液體包裝機
黃酒以大米為原料，利用紅曲或烏衣紅曲釀酒工藝釀造而成，烏衣紅曲制作是我們公司的專有技術。大米經浸泡、蒸煮、冷卻后，接入紅曲或烏衣紅曲進行糖化發酵，再轉罐進行酒精發酵，發酵完成后的酒醪經壓榨而得清亮的原酒液，將原酒液裝壇（罐）密封進行陳釀，使黃酒特有的風味進一步完善。陳釀后的原酒經勾兌、過濾、高溫瞬時滅菌及熱灌裝等工序，包裝為成品。
黃酒酒體清亮透明，口味醇和爽口，具有黃酒特有的醇香，是營養豐富的飲料酒，同時也是烹飪調味之高級料酒。
發酵周期短，提高了生產效率；
現代的發酵設備使發酵過程的品質得以有效控制和調節；
現代化的生產流水線實現了生產機械化、連續化、管道化。
臥式蒸飯機、不銹鋼發酵罐、不銹鋼貯存罐、板框壓濾機、黃酒煎酒器、板式換熱器、液體錯流膜除菌超濾機、全自動定量灌裝機、壇裝智能儀
食醋以大米為原料，前期利用烏衣紅曲進行酒精發酵，后期醋酸發酵采用德國的自吸式液態深層發酵技術釀造而成。大米經浸泡、蒸煮、冷卻后，接入烏衣紅曲，經糖化、酒精發酵，配成稀酒醪，接入醋酸菌，進行自吸式液態深層發酵。發酵完畢，放出醋液，經壓濾、配兌、滅菌、過濾、澄清，包裝為成品。
液態深層發酵工藝釀造的食醋澄清透明，呈琥珀色或淡紅棕色，酸味柔和，回味綿長，具有液態發酵食醋特有的香氣。
發酵周期短，整個發酵過程只需10-15天，醋酸發酵只需要25-30小時；
生產實現了機械化、連續化、管道化生產，生產效率高；
發酵罐采用自吸式，節約能耗。
不銹鋼自吸式發酵罐、不銹鋼貯存罐、硅藻土過濾機、板式換熱器、液體定量灌裝機、全自動液體包裝機
醬油以脫脂大豆和小麥為原料，采用日式高鹽稀態發酵工藝釀造而成。小麥經高溫焙炒粉碎后與經高溫蒸煮的脫脂大豆混合，接入醬油曲種制曲，成曲與鹽水拌和成稀醪，入發酵罐發酵4-6個月，經壓榨、配兌、滅菌、澄清，包裝為成品。
高鹽稀態發酵工藝釀造的醬油澄清，呈紅褐色，有光澤，有濃郁的醬香及酯香，味鮮美，醇厚，鮮、咸、甜適口。
高鹽：發酵過程中采用較高濃度的食鹽進行發酵控制；
低溫：發酵過程中控制較低的溫度；
稀醪：發酵時加入較大比例的鹽水，使其成流動性；
長周期：由于高鹽、低溫等條件的限制，必須使醬醪成熟時間延長，醬油的風味更佳。
旋轉式蒸煮鍋、通風制曲槽、玻璃鋼高稀發酵罐、不銹鋼貯存罐、隔膜壓榨廂式壓濾機、超高溫瞬時滅菌器、全自動液體包裝機
黃酒以大米為原料，利用紅曲或烏衣紅曲釀酒工藝釀造而成，烏衣紅曲制作是我們公司的專有技術。大米經浸泡、蒸煮、冷卻后，接入紅曲或烏衣紅曲進行糖化發酵，再轉罐進行酒精發酵，發酵完成后的酒醪經壓榨而得清亮的原酒液，將原酒液裝壇（罐）密封進行陳釀，使黃酒特有的風味進一步完善。陳釀后的原酒經勾兌、過濾、高溫瞬時滅菌及熱灌裝等工序，包裝為成品。
黃酒酒體清亮透明，口味醇和爽口，具有黃酒特有的醇香，是營養豐富的飲料酒，同時也是烹飪調味之高級料酒。
發酵周期短，提高了生產效率；
現代的發酵設備使發酵過程的品質得以有效控制和調節；
現代化的生產流水線實現了生產機械化、連續化、管道化。
臥式蒸飯機、不銹鋼發酵罐、不銹鋼貯存罐、板框壓濾機、黃酒煎酒器、板式換熱器、液體錯流膜除菌超濾機、全自動定量灌裝機、壇裝智能儀
食醋以大米為原料，前期利用烏衣紅曲進行酒精發酵，后期醋酸發酵采用德國的自吸式液態深層發酵技術釀造而成。大米經浸泡、蒸煮、冷卻后，接入烏衣紅曲，經糖化、酒精發酵，配成稀酒醪，接入醋酸菌，進行自吸式液態深層發酵。發酵完畢，放出醋液，經壓濾、配兌、滅菌、過濾、澄清，包裝為成品。
液態深層發酵工藝釀造的食醋澄清透明，呈琥珀色或淡紅棕色，酸味柔和，回味綿長，具有液態發酵食醋特有的香氣。
發酵周期短，整個發酵過程只需10-15天，醋酸發酵只需要25-30小時；
生產實現了機械化、連續化、管道化生產，生產效率高；
發酵罐采用自吸式，節約能耗。
不銹鋼自吸式發酵罐、不銹鋼貯存罐、硅藻土過濾機、板式換熱器、液體定量灌裝機、全自動液體包裝機