品牌歷史
"江心味業“前身為“溫州釀造廠”，歷史溯源于清朝道光廿年（1841年）廣和、長春醬園，距今已有170多年歷史。本著振興發揚百年醬園品牌的責任，“江心味業”煥新出發，立足溫州邁向全國市場。公司秉承傳揚江南傳統釀造工藝，傳遞全新生活方式的理念，銘記“醬人匠心、一生一事”的企業文化，致力以品質成就全球調味品第一品牌的愿景，讓釀造美味“味你陪伴一生”！
企業文化
江心愿景：全球調味品第一品牌
企業使命：味你陪伴一生
核心價值觀：永保激情的創業心
管理理念：為員工與合作伙伴締造共享價值
經營理念：永遠為客戶釀造安全美味
品牌定位：中國專業調料、蘸料、配料服務商
生產基地
“江心味業”在浙江溫州永嘉嶺下工業園建設占地300多畝的，集釀造文化、產業旅游于一體的現代化釀造生產基地 。
高鹽稀態發酵工藝釀造的醬油澄清，呈紅褐色，有光澤，
有濃郁的醬香及酯香，味鮮美，醇厚，鮮、咸、甜適口。
黃酒酒體清亮透明，口味醇和爽口，具有黃酒特有的醇香，
是營養豐富的飲料酒，同時也是烹飪調味之高級料酒。
液態深層發酵工藝釀造的食醋澄清透明，呈琥珀色或淡紅棕色，
酸味柔和，回味綿長，具有液態發酵食醋特有的香氣。
高鹽稀態發酵工藝釀造的醬油澄清，呈紅褐色，有光澤，
有濃郁的醬香及酯香，味鮮美，醇厚，鮮、咸、甜適口。
黃酒酒體清亮透明，口味醇和爽口，具有黃酒特有的醇香，
是營養豐富的飲料酒，同時也是烹飪調味之高級料酒。
液態深層發酵工藝釀造的食醋澄清透明，呈琥珀色或淡紅棕色，
酸味柔和，回味綿長，具有液態發酵食醋特有的香氣。
